La Morcilla Asturiana es un tipo de morcilla elaborada en Asturias y muy reconocida en la gastronomía española gracias al inconfundible sabor que proporciona a los cocidos del norte de España.
El chorizo es posiblemente el embutido más característico de la gastronomía española. El Chorizo Casero de Segundo Sanz es un embutido fresco elaborado en tripa natural con la base de carne de cerdo picada y adobado con pimentón y otras especias, que le dan su característico color rojo.
La Morcilla de Burgos es uno de los principales embutidos de la cocina tradicional castellana. Este delicioso embutido se elabora principalmente con cebolla, sangre de cerdo, manteca y arroz, ingredientes a los que se les añaden otras especias para darle un sabor inimitable.