El Lacón Cocido de Segundo Sanz se elabora con piezas de paleta de cerdo sometidas a un cuidadoso proceso de cocción tras el cual se obtiene un suculento y jugoso producto.
Para mayor comodidad de nuestros clientes, comercializamos también nuestro excelente lacón cocido deshuesado, lo que facilita su corte para la elaboración de tapas y todo tipo de especialidades culinarias.
Para garantizar su máxima conservación y frescura durante más tiempo, el Lacón Sin Hueso de Segundo Sanz se comercializa envasado al vacío.
Nuestro sistema de envasado y la conservación del producto entre 0º / 4ºC garantiza un mantenimiento perfecto del producto.