La oreja de cerdo es el producto originario de nuestra empresa. Llevamos más de cuarenta años dedicándonos a la elaboración de oreja y ponemos toda nuestra experiencia y conocimiento para ofrecer a nuestros clientes un producto de excelente calidad.
La oreja se selecciona y se limpia para obtener una materia prima óptima. Posteriormente se cuece, se trocea y se envasa al vacío.
Nuestro sistema de envasado y la conservación del producto entre 0º / 4ºC garantiza un mantenimiento perfecto del producto.
En Segundo Sanz comercializamos la Oreja Cocida Blanca en diferentes formatos para que pueda elegir la que mejor se adapte a sus necesidades.