La butifarra es un embutido fresco originario de Cataluña compuesto de carne picada de cerdo condimentada con sal, pimienta y otras especias. La butifarra no contiene grasa, sino carne magra de la punta del lomo y a veces de otros recortes de la carne magra del cerdo.
Nuestro sistema de envasado y la conservación del producto entre 0º / 4ºC garantiza un mantenimiento perfecto del producto.
La Butifarra Pincho de Segundo Sanz es ideal por su tamaño para ser preparada a la barbacoa, a la plancha o en una sartén con poco aceite, y para ser servida como aperitivo.
