El Lacón para Cocer de Segundo Sanz se elabora con piezas de paleta de cerdo especialmente seleccionadas con el fin de ofrecer a nuestros clientes un producto suculento y jugoso de la mayor calidad.
Además de las variedades de lacón cocido que tenemos en el catálogo de productos que ofrecemos, disponemos también de lacones sin cocer, escogidos con esmero y cuidadosamente partidos y limpiados, para que los profesionales de la hostelería o los amantes de la cocina puedan cocinarlo a su gusto desde el principio.
Nuestro sistema de envasado y la conservación del producto entre 0º / 4ºC garantiza un mantenimiento perfecto del producto.
La variedad de platos que pueden prepararse utilizando el lacón es muy amplia, y entre ellos destacan el lacón con grelos y todos los platos de legumbres que pueden acompañarse de unos deliciosos trozos de lacón.
