El Lacón Ahumado de Segundo Sanz se elabora con piezas de paleta de cerdo sometidas a un cuidadoso proceso de cocción, seguido de un posterior ahumado que le da su característico sabor, tras los cuales se obtiene un suculento y jugoso producto.
El lacón ahumado es ideal para preparar fácilmente tapas deliciosas, tanto en casa como en restaurantes y bares de tapeo, así como para elaborar todo tipo de especialidades culinarias.
Para garantizar su máxima conservación y frescura durante más tiempo, el Lacón Ahumado de Segundo Sanz se comercializa envasado al vacío.
Nuestro sistema de envasado y la conservación del producto entre 0º / 4ºC garantiza un mantenimiento perfecto del producto.