El chicharrón es un producto cárnico que se elabora con diversos subproductos porcinos, mezclados con las partes grasas del cerdo, todo ello triturado, condimentado con pimentón, sal y pimienta negra en grano, y prensado.
Nuestro sistema de envasado y la conservación del producto entre 0º-4ºC garantiza un mantenimiento perfecto del producto.
El Chicharrón Cocido se puede tomar crudo, cortado en lonchas, como aperitivo o en bocadillo. También puede ser utilizado en la elaboración de embutidos, que se usan en diversos guisos y platos variados.
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