Panceta Ibérica Salada - Segundo Sanz

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Panceta Ibérica Salada

La Panceta Ibérica Salada es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo. Está compuesto por la piel y el tocino entreverado de carne. A esta pieza de carne se le añade sal para garantizar su perfecta conservación.

Nuestro sistema de envasado y la conservación del producto entre 0º-4ºC garantiza un mantenimiento perfecto del producto.

La panceta se utiliza como ingrediente de un gran número de recetas de cocidos, guisos y potajes, añadiendo su excelente sabor a muchos platos de la gastronomía tradicional española.