El chorizo extra es un embutido largo, relleno de carne picada. Está compuesta por la tripa de cerdo rellena con una mezcla de carne picada condimentada con especias y pimentón que le dan su particular color rojizo.
Nuestro sistema de envasado y la conservación del producto entre 0º-4ºC garantiza un mantenimiento perfecto del producto.
La longaniza puede comerse cruda, por lo que es ideal para preparar de forma rápida y sencilla tanto tapas como bocadillos, o puede también servirse frita, especialmente cuando se trata de longaniza fresca.