En Segundo Sanz elaboramos nuestro reconocido Morro de Cerdo Adobado con las mejores piezas de careta de cerdo limpia que, después de un proceso de salmuera tras el que se le añade su característico toque de pimentón, es envasada al vacío para conservar durante más tiempo todo su sabor y frescura.
Nuestro sistema de envasado y la conservación del producto entre 0º / 4ºC garantiza un mantenimiento perfecto del producto.
El morro de cerdo es un clásico aperitivo español apreciado cada día por más gente.
Hay muchas formas de preparar el morro de cerdo. Se puede añadir a las judías y a todo tipo de guisos y, sobre todo, puede utilizarse a la plancha o en barbacoa para apreciar más intensamente su sabor.
